Пишу отзыв спустя полгода активного использования. Духовка отличная😁
Заказывала сперва в другом маркетплейсе, но на пвз пришла со вдавленным боком, возможно так и ходила от отказа до отказа.. здесь же без вариантов была курьерская доставка (как я понимаю из магазина продавца). Курьер позвонил перед прибытием, помог занести, открыла коробку, проверила при нём и всё оказалось хорошо.
Сначала думала, что надо какую-то термоизоляционную прослойку между духовкой и столом, но нет, со столом всё хорошо. Конечно она греется сзади, сверху, по бокам, в дверце, чудес ожидать не следует, это не встраиваемая духовка, так что просто убираем всё опасное подальше и сами не трогаем. Остывает она так же быстро, как и нагревается, я её постоянно переношу с места хранения до места использования (кухонного стола) самостоятельно, она достаточно лёгкая, чтобы без проблем перенести на руках.
Хоть крутушки и механические, можно без проблем подобрать необходимую температуру, в любом случае - отдельный термометр берём тут же на маркетплейсе, ставим рядом на протвинь и наблюдаем за нужной температурой. С мужем пробовали печь: мясо по-французски, чизкейк, печенье, бисквиты для торта, бисквиты для рулета, медовый бисквит для рулета, пиццы, расстегаи, манники, пирожки, просто картошку с курицей, запечённые роллы, рёбрышки в рукаве, наверняка забыла упомянуть что-то ещё, но для всего приготовленного не было проблемы подобрать нужную температуру, всё получалось великолепно. Маман мужа в своей духовке такого же типа делает отличную картошку по-деревенски.
Инструкция гласит: "вес продуктов, которые помещаются на противень или решетку, не должен превышать 3 кг". Кажется, мы пару раз немного превысили этот лимит, т.к. одна форма для запекания тяжёлая, но превышение было не такое большое, и ничего плохого не произошло. Также в книжечке есть рекомендации при каком значении термостата какие продукты готовить на каком положении и в течение какого времени, но я не следую этим замечаниям, делаю по-своему и результат не оставляет сомнений.
Единственным огорчением является отмывание духовки после приготовления, например, мяса по-французски. Т.к. жир брызгает фонтаном и чтобы духовка не превращалась в одно сплошное жировое недоразумение и следующие рулеты с печеньем были без запаха мяса, каждый раз надо её тщательно отмывать, как и обычную духовку, в принципе, как и варочную панель все мы моем после жарки на сковороде. Просто тряпочкой с жидкостью для мытья посуды, но это не очень удобно из-за тэнов, но ничего не поделать, оно того стоит.
Мощности вполне хватает для приготовления любой вкусноты.
Температура чуть меньше, время приготовления чуть больше, и получаем результат, от которого пальчики оближешь. Перед покупкой читая отзывы других везде, где только можно, я сомневалась, вдруг не хватит мощности или некорректно будет температура выбираться, но все мои опасения не подтвердились. Жалею ли я, что не выбрала какую-то более мощную? Нет, вообще ни разу. Хорошо, что здесь нет функции гриль, иначе мы бы перестали вообще готовить, чем это всё отмывать😂
Сейчас думаю, что можно попробовать запечь курицу на протвине с решеткой, чтобы жир и сок стекали. Может потом дополню отзыв, если не забуду и не забью
Поддерживаю